La patata è uno dei vegetali più coltivati al mondo. Originaria delle Ande, dove viene coltivata dagli indios da più di 5000 anni, fu portata in Europa dagli spagnoli che l’avevano scoperta durante la conquista del Perù, nel XIV secolo. In Italia è diventata un alimento comune solo nel XIX secolo.
La Raggi Vivai – Sapore & Salute ha il merito di aver lanciato sul mercato italiano i minituberi di patata da seme: veloci da utilizzare, più sani e più produttivi rispetto al seme tradizionale.
