È sempre più diffusa l'abitudine di dedicare un angolo del proprio giardino, orto o terrazzo alla coltivazione dei frutti di bosco. Semplici da coltivare, essi danno grande soddisfazione al momento della raccolta per i loro frutti molto gustosi, ricchissimi oltretutto di vitamine e sostanze antiossidanti. Sono adatti sia per il consumo fresco che per la preparazione di macedonie e marmellate o per la farcitura di torte e gelati.
Oltre ai tradizionali poli produttivi del nord Italia (Cuneo, Trento, Bolzano), negli ultimi anni, grazie all’aumento della richiesta da parte dei consumatori, la coltivazione dei frutti di bosco viene effettuata in tutta Italia e in centinaia di aziende agrituristiche.
La Raggi Vivai produce anche piante adatte alla coltivazione professionale dei frutti di bosco.
